Inhaber & Geschäftsführer
Valid Sadooni
Der Wunsch nach einem eigenen Restaurant schlummerte schon lange in Valid. Seit er 2008 nach Deutschland kam, hat er sich in die Gastronomie verliebt und jede erdenkliche Position ausprobiert: Spüler, Servicekraft, Koch, Restaurantleiter, Eventmanager. Für ihn stand fest: Er will Gastgeber seines eigenen Hauses werden.
Als er zum ersten Mal das ehemalige „Restaurant und Hotel zur Wulfsmühle“ betrat, war es um ihn geschehen – „jetzt oder nie“, und er entschied sich für „jetzt“. Valid ist unser Macher und Kapitän. Ihn treibt der Wille an, jedem Gast ein wunderbares Erlebnis zu bereiten und jeden Tag ein noch besserer Gastgeber zu werden.
Das sagt das Team
- Power, Power, Power! Valid brennt nicht nur für seinen Laden, sondern vor allem für seine Mitarbeitenden.
- Bei der Arbeit der Chef, im Herzen mein Bro.
- Nur Karl Lagerfeld hat noch mehr Brillen als Valid.
- König der Gastgeber, Herzensmensch, hat immer alles im Griff. Ein Mann – ein Wort.
- Eine Stimmungsrakete an jedem Abend, an dem er als Gastgeber dabei ist.
